爽口酱萝卜

1.1万 浏览 23 收藏

萝卜,冬天里是个宝,老人言:冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开处方……足以证明萝卜的妙用吧!有时候在餐厅这会点上一份酱萝卜,酸酸甜甜很不错!姐就爱琢磨,吃过的好吃的菜品,好研究,大过年的,油鱼大肉太过油腻,来份酱萝卜,爽口,解腻!

爽口酱萝卜的用料

全白白萝卜 适量 李锦记酱油红瓶,镇江香醋,绵白糖 1:1:1.5

爽口酱萝卜的做法

步骤1

全白白萝卜,洗净去皮,切薄片,一分为四份,你懂得对吧!

步骤2

调酱汁!取干净的,无油的容器,调料配比 李锦记酱油红瓶,镇江香醋,绵白糖=1:1:1.5 ,用勺子搅一搅让糖基本融化,味道可以根据自己口味调剂。姐喜欢酸甜口味哒!

步骤3

将切好的萝卜片放进酱汁里,用无油的筷子搅拌搅拌,最好酱汁盖住萝卜,着急吃的话隔个半小时四十分钟搅拌一下,时间充裕的话建议冷藏一晚,酱汁更加入味!口感也会更好!

爽口酱萝卜的烹饪技巧

一定用无油的容器,无油的筷子哟!(吐槽一下:豆果升级版本越来越难用,在shou ji上编辑了2次步骤都无法显示,豆果你是想怎样?还能不能愉快的发菜谱了?还是你又变成专门卖东西、发广告的APP了?反正不好用,不好用、不好用!姐是看有这么多朋友浏览了,还有人收藏了,所以今天又在电脑上重新再写一遍!!!反正shouji点开就是看不到步骤,天哪,姐是作者结都看不见呀!这是什么鬼呢?豆果让我们愉快的分享菜谱,成不???今天再发一次,再不成功,姐就发誓再也不发菜谱了!!!呵呵!!!) 额,苍天啊,曾几何时“ shou ji ” 多么普通的两个字居然变成敏感词了???请问谁每天不刷shou ji 上百次????神经,就为了shou ji 两个汉字不显示我的菜谱步骤!!!!完了完了,不能愉快的玩耍了!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-12

你当前的位置:豆果美食 > 爽口酱萝卜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 爽口酱萝卜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活