绿豆饼~炒菜锅版

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以前为了养生,网上买的绿豆粉,眼看着快过期了,不想浪费。可家里又没有烤箱微波炉,只能用炒锅~

绿豆饼的用料

绿豆粉 200g 白砂糖 两勺
中筋面粉 200g

绿豆饼的做法

步骤1

绿豆粉放碗里,糖放温水里融化。加入绿豆粉里,搅拌直到粉不会乱飞~也不会太沾手。很干的糊糊

步骤2

和面。先用水,发现很沾手吧,没事哒。取一只碗里面放油。用手沾油接着活。直到"三光"手,盆,面。都光!放盆里封保鲜膜,醒20分
绿豆饼~炒菜锅版的做法图解3

步骤3

面切小块,团成团
绿豆饼~炒菜锅版的做法图解4

步骤4

取绿豆馅团团放饼里
绿豆饼~炒菜锅版的做法图解5

步骤5

像包包子一样,包起来再压扁。锅里放少量油。涂均匀,下绿豆饼小火煎~再翻过来煎。两面金黄就行啦
绿豆饼~炒菜锅版的做法图解6

步骤6

是不是很有食欲呢
绿豆饼~炒菜锅版的做法图解7

步骤7

最后再来个特写。

绿豆饼的烹饪技巧

绿豆粉我是在网上买的,很便宜~(不做广告)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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