火腿炒冬瓜

1.7万 浏览 64 收藏
收藏
一一coffee
一一coffee
＋ 关注

简单、健康、味美

炒冬瓜的用料

腊肉 一小块 冬瓜 500g
沃康山茶油 70g 料酒 少许
盐 少许 糖 少许

炒冬瓜的做法

火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

腊肉切薄片
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

冬瓜削皮、切片
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

配点胡萝卜好看
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

锅烧热、倒入70g左右的植物油。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

放入腊肉、翻炒几下倒入少许白糖翻炒、再加入少许料酒几滴生抽
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

放入冬瓜胡萝卜小火，因为腊肉是咸肉所以放少许盐。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

冬瓜烧到半透明加入青椒，翻炒几下，就ok啦。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

色香味俱全

炒冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-14

©本菜谱的做法由 一一coffee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

炒冬瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿炒冬瓜#沃康山茶油#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活