软软糯糯红豆饼

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我这款是免烤箱版的,少油,健康好吃。软软糯糯口感超级好

软软糯糯红豆饼的用料

红薯 400g 糯米粉 300g
红豆 适量 面包糠 适量
茶油 适量

软软糯糯红豆饼的做法

步骤1

红薯洗净切块蒸熟,中火15~20min

步骤2

用小勺把蒸熟的红薯压成红薯泥
软软糯糯红豆饼的做法图解3

步骤3

将红薯泥稍微晾凉后与糯米粉混合均匀

步骤4

像包馅饼一样,包红豆馅,沾满面包糠
软软糯糯红豆饼的做法图解5

步骤5

倒入适量油,平底锅煎,我压的很扁
软软糯糯红豆饼的做法图解6

步骤6

煎至俩面金黄即可

软软糯糯红豆饼的烹饪技巧

我没有放糖,因为红豆馅已经够甜。如果喜欢更甜的可以适量加糖。我压的面积比较大,如果想要个子小点,可以团成稍晚小点的球,然后放锅里压。包红豆的时候粘手是正常的,可以用一次性手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-15

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