凉拌西兰花

精品
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凉拌西兰花的用料

西兰花 一小棵 大蒜 1-2瓣
花椒 7-8粒 适量
香油 1小勺 5°米醋 1小勺
50ml

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法图解1

步骤1

将西兰花剪(切)开,洗净,锅内水烧开,放盐,倒入西兰花,焯3-5分钟。时间不宜过长。
凉拌西兰花的做法图解2

步骤2

捞出,过冷水,直至西兰花彻底冷却。蒜瓣切片。

步骤3

在西兰花中放入盐,米醋,香油。起锅,倒入玉米油,将花椒粒倒入锅中。油烧开后,将花椒过滤,将花椒油倒入西兰花中。拌均即可。
凉拌西兰花的做法图解4

步骤4

成品图。
凉拌西兰花的做法图解5

步骤5

搭配爱心早餐。
凉拌西兰花的做法图解6

步骤6

西兰花也是卡通便当中不可缺少的搭配元素之一。既美观又美味。

凉拌西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-17 07:31:31

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    / 7 凉拌西兰花的做法步骤

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