鲅鱼炖萝卜

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鲅鱼炖萝卜的用料

鲅鱼 一条 白萝卜 一根
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 大料 两颗
花椒 7-10粒 蚝油 3g
生抽 适量 白糖 根据个人口味
料酒 适量 面粉 炸鱼用

鲅鱼炖萝卜的做法

鲅鱼炖萝卜的做法图解1

步骤1

1将鲅鱼切段，粘上面粉炸好
鲅鱼炖萝卜的做法图解2

步骤2

2油温了放入葱姜蒜大料爆锅
鲅鱼炖萝卜的做法图解3

步骤3

3炸好的鲅鱼放入后翻炒
鲅鱼炖萝卜的做法图解4

步骤4

4将蚝油、生抽、糖、料酒等调好，倒入锅中
鲅鱼炖萝卜的做法图解5

步骤5

5放上白萝卜（切片）添上水。加上大蒜掰。 等待汤汁炖干后出锅

鲅鱼炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 富二代的干巴菌很五颜六色 编写，未经授权不得转载

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