韭菜煎蛋

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俺宝贝非常喜欢的一道菜,韭菜是自家花盆种的,可惜少了点。

食材清单

鸡蛋 120g 韭菜 20g
适量 生抽 少许
适量

烹饪步骤

韭菜煎蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料
韭菜煎蛋的做法图解2

步骤2

加入盐和几滴生抽
韭菜煎蛋的做法图解3

步骤3

搅拌成蛋液,韭菜切粒
韭菜煎蛋的做法图解4

步骤4

放入蛋液里搅拌均匀
韭菜煎蛋的做法图解5

步骤5

起油锅,倒入蛋液,煎至蛋液凝固
韭菜煎蛋的做法图解6

步骤6

翻过来煎另一面
韭菜煎蛋的做法图解7

步骤7

切成小块
韭菜煎蛋的做法图解8

步骤8

摆上碟

小贴士

煎蛋不能用猛火,容易焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-23 14:15:25

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