番茄豆腐鱼汤

精品
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番茄开胃,黑鱼少刺,适合孩子吃

番茄豆腐鱼汤的用料

黑鱼片 800g 豆腐 200g
番茄 2个 香菜 少许
少许 生姜 少许
番茄酱 少许

番茄豆腐鱼汤的做法

番茄豆腐鱼汤的做法图解1

步骤1

买回来鱼,片成鱼片,泡水去血腥。黑鱼片用盐,白酒,生姜葱胡椒粉抓腌一小时,
番茄豆腐鱼汤的做法图解2

步骤2

油加热放生姜葱,鱼头鱼骨煎变色,倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香
番茄豆腐鱼汤的做法图解3

步骤3

滴点白酒,倒入热水淹没,烧开,加入豆腐烧开
番茄豆腐鱼汤的做法图解4

步骤4

烧开加入鱼片,煮开,闷会,加香菜末,加盐调味即可

番茄豆腐鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-23 21:12:59

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