一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒

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在朋友那里学到的方法,甜甜的蜜汁,浓浓的蒜香,意外的好吃呐。以后吃扒不一定只有黑椒和茄酱。

香蒜蜂蜜煎鸡扒的用料

鸡胸肉 1块 5-6瓣
蜂蜜 小半碗 胡椒粉 适量
适量

香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法

一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解1

步骤1

准备好材料
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解2

步骤2

鸡胸肉去掉筋膜,从中间开成两大块,两面都均匀抹上盐和胡椒粉
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解3

步骤3

蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中,并倒入少许油,将其搅拌均匀。
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解4

步骤4

把鸡肉放入深凹的碗里,倒入搅拌好的酱料,均匀涂抹鸡肉两面。用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏腌制1个小时。
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解5

步骤5

锅中加少许油热锅,把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁,放入锅中开始煎制
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄,筷子能轻易捅穿鸡肉即可
一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法图解7

步骤7

将腌制的酱汁,煮沸,淋在鸡扒上,加上小点缀,看上更有食欲哦

香蒜蜂蜜煎鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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