迷糊娃娃蛋糕

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o月小亮o
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送给女儿的生日礼物

迷糊娃娃蛋糕的用料

淡奶油 450g 细砂糖 45g
迷糊娃娃玩偶 1个 红心火龙果 少半个
黄桃罐头 适量 草莓 适量
六寸戚风蛋糕 1个

迷糊娃娃蛋糕的做法

迷糊娃娃蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕 分三片 在表层挖一个小坑
迷糊娃娃蛋糕的做法图解2

步骤2

红龙果 打碎虑汁备用
迷糊娃娃蛋糕的做法图解3

步骤3

黄桃 草莓切粒备用
迷糊娃娃蛋糕的做法图解4

步骤4

300g淡奶油中加入30g糖 高速打发
迷糊娃娃蛋糕的做法图解5

步骤5

取一片蛋糕 上面抹淡奶油 放水果粒
迷糊娃娃蛋糕的做法图解6

步骤6

依次将三层摆好 最上面层和边抹上剩下的奶油（要提前留出来一些白色奶油 还要挤泡泡用 多少按个人喜好）把娃娃用保鲜纸包好放进挖好的坑里
迷糊娃娃蛋糕的做法图解7

步骤7

150g淡奶油加入15g糖 和提前准备好的火龙果汁 高速打发情后装入裱花袋
迷糊娃娃蛋糕的做法图解8

步骤8

裱花袋减小细口 挤在蛋糕表面 在用之前留出来的白色奶油装饰表面泡泡（这个也用裱花袋 口可以剪的大些）
迷糊娃娃蛋糕的做法图解9

步骤9

对于不会裱花的人 这个就相对简单点
迷糊娃娃蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图

迷糊娃娃蛋糕的烹饪技巧

6寸戚风的做法 我之前的食谱里有写过 淡奶油打发要注意打发过度或未打发都会影响成品 火龙果也可换成其它蔬菜或水果 自然色素还是比较健康的 而且奶油里加上这些会比较解腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 o月小亮o 编写，未经授权不得转载

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