糖醋虾仁

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糖醋虾仁的用料

速冻虾仁 1袋

糖醋虾仁的做法

糖醋虾仁的做法图解1

步骤1

速冻虾仁解冻洗干净
糖醋虾仁的做法图解2

步骤2

加少许盐，味精，料酒，蛋清，淀粉，腌制5分
糖醋虾仁的做法图解3

步骤3

锅中加底油烧热，放入两勺白糖，小火边烧边搅拌。
糖醋虾仁的做法图解4

步骤4

等糖融化冒泡变红时（小心别糊了），放虾仁炒匀，再放醋略炒，待汁收浓出锅

糖醋虾仁的烹饪技巧

我做的味偏淡，亲们做的时候根据自己的口味可以适当多放些调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 猫娘7 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜

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