葡萄干燕麦发糕

精品
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在寒冷的早晨,晚上提前揉面,第二天早上蒸完就可以吃的发糕!

葡萄干燕麦发糕的用料

中筋面粉 300g 清水 150g
白糖 40g 酵母粉 2g
葡萄干 适量 燕麦奶粉 30g

葡萄干燕麦发糕的做法

葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解2

步骤2

酵母粉用温水化开(是温水哦……30度左右)加入白糖,燕麦搅拌均匀,加入面粉慢慢加水。
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团。手光,盆光,面团光就OK了
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜进行发酵。
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解5

步骤5

发酵至原来的1.5倍
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解6

步骤6

取出面团在案板上揉揉,松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解7

步骤7

面团放入圆盘内,盘内抹油,方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟,焖5分钟,蒸的过程中不要开盖。
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解8

步骤8

蒸完取出!
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解9

步骤9

十分松软哦……
葡萄干燕麦发糕#营养早餐#的做法图解10

步骤10

作为美味营养早餐再好不过啦……

葡萄干燕麦发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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