泡椒冻豆腐

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蜜雪Linda
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中午家里就剩我一人，实在不想出去买菜。打开冰箱里面仅有从老家的舅妈那里带来家里自做的泡椒，和一块冻豆腐。于是自创此道菜。味道不错。

泡椒冻豆腐的用料

家常泡椒 七、八个。 冻豆腐 一斤左右
盐 适量 大葱 适量
花椒粉 微量 耗油 适量
调料面 适量

泡椒冻豆腐的做法

步骤1

冻豆腐切小块。（一开始没有想到上传，所以没有拍照）
泡椒冻豆腐的做法图解2

步骤2

泡椒切小丁。
泡椒冻豆腐的做法图解3

步骤3

油烧热，先放入葱花，再放入切好的冻豆腐块

步骤4

翻炒冻豆腐，看冻豆腐没有冰块，放入切好的泡椒翻炒

步骤5

七八成熟时放入适量的盐，调理，耗油等翻炒
泡椒冻豆腐的做法图解6

步骤6

完全熟了，起锅装盘。美味走起

泡椒冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 蜜雪Linda 编写，未经授权不得转载

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