香菇油菜包子

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香菇油菜包子的用料

香菇 油菜
生抽 油、盐、糖
香油 耗油
花椒粉 姜末
面粉
酵母

香菇油菜包子的做法

步骤1

首先酵母温水泡开加一点糖(水温不要超过40度)

步骤2

然后把泡开的酵母倒入面粉(边倒边搅)

步骤3

面不要和的太干,拿个盆盖起来醒面

步骤4

香菇和油菜剁碎,挤干水分

步骤5

把香菇和和油菜混合在一起,放入调料

步骤6

面醒好后擀面包子皮要中间厚外面薄

步骤7

包好的包子还要在醒20~30分钟(这步很重要)

步骤8

包好的包子蒸15~20分钟(蒸好的包子不要马上开盖因为热胀冷缩)
香菇油菜包子的做法图解9

步骤9

美味

香菇油菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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