清汤臊子面

精品
19.6万 浏览 2236 收藏
收藏
小C美食记
小C美食记 小C美食记
＋ 关注

小时候，特别喜欢吃外婆做肉臊子，家里没有菜就吃臊子，生抽和饭，再加上自家做的豆腐乳，我可以吃两碗。吃面的时候，加上一勺肉臊子，这碗面就连汤也被我喝光。老觉得外面面馆子的面好吃，最主要是调料好吃，鸡精放的多。家里自己做一点鸡精也不放，原味好吃又健康。

臊子面的用料

挂面 适量 肉臊子 适量
蔬菜 少许 生抽 2勺
香油 适量

臊子面的做法

清汤臊子面#急速早餐#的做法图解1

步骤1

锅里放入适量水，煮开下蔬菜。
清汤臊子面#急速早餐#的做法图解2

步骤2

蔬菜煮的差不多，接着下面条。煮面条的时候可以做调料。生抽2勺，香油适量。加上一些面汤即可。
清汤臊子面#急速早餐#的做法图解3

步骤3

面条煮好捞出锅，最后加上肉臊子，香葱就可以啦。
清汤臊子面#急速早餐#的做法图解4

步骤4

一碗热腾腾的清汤肉臊子面就做好啦。
清汤臊子面#急速早餐#的做法图解5

步骤5

最喜欢吃肉臊子了，很香。自己做的每次都要做的很干很香才起锅。
清汤臊子面#急速早餐#的做法图解6

步骤6

搭配蔬菜一起吃。

步骤7

肉臊子的做法：买回来的猪肉，洗干净切碎。多成肉靡，然后在油锅里倒入少量油，油熟后倒入肉靡。等到肉靡熬的差不多加入适量生抽，继续熬直至熬的很干，然后冷却起锅。

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 小C美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 创意菜 香 蒸 煮

臊子面的其他做法更多

臊子面的全部作品更多

上传我做的这道菜

臊子面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清汤臊子面#急速早餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 清汤臊子面#急速早餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活