锅糍囫囵蛋

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纷纷712
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是我们这里一道待客甜品，记得小时候过年的时候去走亲戚，都有锅糍囫囵蛋吃，锅糍的香糯，鸡蛋的营养，不光是美味，做起来也是超级简单，超级快哦！

锅糍囫囵蛋#极速早餐#的用料

鸡蛋 一个 锅糍 1把
白糖 10g 开水 200ml

锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法

锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解1

步骤1

这就是锅糍，现在乡下也很少做了，都是买的。
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解2

步骤2

取手里一小把锅糍放在碗里
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，打入鸡蛋（妈妈乡下的土鸡蛋，打开居然是双黄哦！），开小火焖烧3分钟左右。
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解4

步骤4

碗里放入10G白糖
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解5

步骤5

煮好的鸡蛋也放入碗里
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解6

步骤6

加上开水略搅拌均匀即可，是不是超级简单呀！
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解7

步骤7

成品
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解8

步骤8

锅糍的软、糯、香
锅糍囫囵蛋#极速早餐#的做法图解9

步骤9

蛋黄

锅糍囫囵蛋#极速早餐#的烹饪技巧

锅糍是一种糯米煮成饭，再用铲子在锅上抹一圈，碾碎米饭，柴火要非常小火的烧，才能出来这锅糍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 纷纷712 编写，未经授权不得转载

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