港式黄金西多士

精品
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香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为「西多士」,简称「西多」,全名「法兰西多士」。

西多士的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
颗粒花生酱 炼奶

西多士的做法

港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解1

步骤1

吐司去边
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解2

步骤2

取一片抹上花生酱,我个人比较喜欢有颗粒感的花生酱,口感较好。 这里还可以根据自己喜欢的口味换成巧克力酱或果酱。
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解3

步骤3

两片吐司重叠后,沾蛋液,用盘子放蛋液是因为可以使吐司全部都沾上蛋液。
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解4

步骤4

如图
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解5

步骤5

平底锅放入适量油,小火煎
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解6

步骤6

一面煎好后再翻过来煎另一面,记住四个边也要竖起来煎一下
港式黄金西多士#急速早餐#的做法图解7

步骤7

挤上炼奶,完成。

西多士的烹饪技巧

一定要用小火煎,不然容易焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-29

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