家庭版芝士焗饭

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老公周末蒸米饭,一碗下去搞了一大锅,这几天为了处理米饭真是绞尽脑汁,蒸的炒的吃了个遍,今天早上在办公室突发奇想吃个芝士焗饭吧。某宝同城下单芝士+黄油~~下班回家吭哧吭哧做起来

芝士焗饭的用料

米饭 200g 芝士条 200g
黄油 40g 黑胡椒 一勺
洋葱 半个 青椒 一根
胡萝卜 一截 火腿肠 半根
土豆 一个 香菇 一朵

芝士焗饭的做法

家庭版芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备食材,将辅料切成小丁备用。这里我准备了自己爱吃的,也可以根据个人口味自行增减菜品
家庭版芝士焗饭的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋,与米饭拌匀……
家庭版芝士焗饭的做法图解3

步骤3

锅内下一小块黄油,我使用的是安佳有盐黄油。
家庭版芝士焗饭的做法图解4

步骤4

油热后倒入切好的菜丁,五颜六色是不是很好看呢
家庭版芝士焗饭的做法图解5

步骤5

菜炒半熟倒入米饭进行翻炒,待炒熟后并放入盐和黑胡椒进行调味。
家庭版芝士焗饭的做法图解6

步骤6

炒好的饭盛入碟子里,铺上一层芝士条。放入烤箱,我用的5分钟时间。
家庭版芝士焗饭的做法图解7

步骤7

铛铛铛,出锅了。顺手还煎了一块牛排~
家庭版芝士焗饭的做法图解8

步骤8

看看拉丝效果,老公一盘饭迅速扫光。

芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-29

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