自制红豆沙内陷(高压锅版本)

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自制红豆沙内陷(高压锅版本)的用料

红豆 200g 白糖 适量
色拉油 10ml 适量

自制红豆沙内陷(高压锅版本)的做法

自制红豆沙内陷(高压锅版本)的做法图解1

步骤1

红豆提前一天泡好,如果温度高的话可以放到冰箱冷藏。
自制红豆沙内陷(高压锅版本)的做法图解2

步骤2

泡好的红豆放入电高压锅里,水高过红豆1cm,先压15分钟,然后不要理他,让他闷30分钟,然后再压12分钟,即可。
自制红豆沙内陷(高压锅版本)的做法图解3

步骤3

把压好的红豆放入搅拌机里,我的是榨汁机,都可以的。
自制红豆沙内陷(高压锅版本)的做法图解4

步骤4

把打好的红豆沙放入锅里,小火,边搅拌边加糖,甜度根据个人。然后分多次加入色拉油,多搅拌一下,就可以出锅了。

自制红豆沙内陷(高压锅版本)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-01

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