小圆饼干

精品
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这是东菱烤箱DL-K30A的试用,很感谢东菱给于的试用。 荣幸见证新品的首发和试用感受、见证新品的效果能力​ 个人试用后,感觉非常棒。温度精准、上色均衡​很是喜欢 所以和大家分享一下新品的强大

小圆饼干的用料

玉米淀粉 50g 黄油 10g
糖粉 15g 牛奶 8g
全蛋液 15g 泡打粉 2g

小圆饼干的做法

小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解1

步骤1

制作之前我们先看看东菱新品烤箱DL-K30A拉丝界面很是漂亮,简单操控旋转控制
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解2

步骤2

电子精准控温系统,电子显示菜单界面
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解3

步骤3

双边散热系统让面板不再吱吱做响
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解4

步骤4

四管快速加热,宽大的空间、上下2个精准探测感温器
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解5

步骤5

我们开始制作今天的小圆饼干,全蛋液打散加入糖粉搅拌均匀
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解6

步骤6

加入提前隔水融化的黄油和牛奶搅拌均匀
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解7

步骤7

筛入加了泡打粉的玉米淀粉翻拌均匀
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解8

步骤8

揉捏均匀装进保鲜袋静置半个小时
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解9

步骤9

揉捏成圆大概2g一个,放在烤盘上留置足够空间
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解11

步骤11

数分钟后面团开始融化成圆.....
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解12

步骤12

烤好之后冷却即可食用,香酥口感 口齿留香
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解13

步骤13

成品
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解14

步骤14

成品
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解15

步骤15

成品
小圆饼干#东菱电子烤箱#的做法图解16

步骤16

成品

小圆饼干的烹饪技巧

冷却后装盒子保持香酥​
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-01

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