蓝胖子豆沙包

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淡茉儿
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小盆友最近迷上了多啦a梦，就来为她做个蓝胖子的豆沙包来玩玩吧！

蓝胖子豆沙包的用料

中粉 450g 糖 40g
牛奶 260g 酵母 4g
红豆沙 200g 巧克力笔 适量
色素 适量

蓝胖子豆沙包的做法

蓝胖子豆沙包的做法图解1

步骤1

温牛奶加糖加酵母再倒入面粉揉成光滑面团。
蓝胖子豆沙包的做法图解2

步骤2

分别取出10克面团加入红色素，150克面团加入蓝色素。

步骤3

都盖上保鲜膜发酵1小时左右。

步骤4

发酵好后白面团取出10克留做眼睛。

步骤5

剩余白面团平均分成8份揉至光滑。
蓝胖子豆沙包的做法图解6

步骤6

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蓝胖子豆沙包的做法图解7

步骤7

每个放入35克红豆沙馅包好。
蓝胖子豆沙包的做法图解8

步骤8

蓝色面团擀开，分成8块长方形。
蓝胖子豆沙包的做法图解9

步骤9

用蓝面片包住圆面团的三分之一处，底部多余的揪掉留着做花朵。
蓝胖子豆沙包的做法图解10

步骤10

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蓝胖子豆沙包的做法图解11

步骤11

10克白面团分成16份做成眼睛贴好。
蓝胖子豆沙包的做法图解12

步骤12

红色面团分出8份做鼻子，剩余的面团可做花朵装饰。

步骤13

在温暖处醒发10分钟左右放入屉中，大火烧开后改小火蒸15分钟，焖10分钟。

步骤14

出锅后用巧克力笔画出眼球和胡须，嘴巴。Ok！可爱的蓝胖子豆沙包就完成了！
蓝胖子豆沙包的做法图解15

步骤15

漂亮的蓝胖子！
蓝胖子豆沙包的做法图解16

步骤16

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蓝胖子豆沙包的做法图解17

步骤17

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蓝胖子豆沙包的做法图解18

步骤18

切开看看！
蓝胖子豆沙包的做法图解19

步骤19

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蓝胖子豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 淡茉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 包子 甜 早餐

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