简单做肉末粉丝

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肉末粉丝的用料

肉末 100g 粉丝 1把
盐 少许 糖 少许
生抽 2勺 黄酒 1勺
生粉 少许 豆豉酱 1勺
姜末 少许 葱沫 少许

肉末粉丝的做法

简单做肉末粉丝的做法图解1

步骤1

先将盐，糖，黄酒，生抽，生粉放入肉末中拌匀让肉末入味
简单做肉末粉丝的做法图解2

步骤2

准备好葱姜，粉丝。粉丝在温水里洗下就可以捞出来准备下锅了
简单做肉末粉丝的做法图解3

步骤3

烧热油锅放入葱姜
简单做肉末粉丝的做法图解4

步骤4

放入拌匀的肉末翻炒
简单做肉末粉丝的做法图解5

步骤5

放入豆豉酱，盐，糖继续翻炒
简单做肉末粉丝的做法图解6

步骤6

炒出红油后放一大碗水，水一定要足够多
简单做肉末粉丝的做法图解7

步骤7

放入洗过的粉丝，开大火煮
简单做肉末粉丝的做法图解8

步骤8

汤汁收干后，关火盛出
简单做肉末粉丝的做法图解9

步骤9

盛出放一点蒜叶，就可以上桌了！

肉末粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 寻找吃货的手艺 编写，未经授权不得转载

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