老北京炸酱面
精品
远嫁北京虽然有很多不习惯,好在老公的厨艺很棒,可以迁就我的口味做我喜欢的饭菜,有一次婆婆给我做了炸酱面,觉得太好吃了,虽然以前也吃过都没有婆婆做的好吃,从此一发不可收拾爱上炸酱面,后来我也学着做,真的是又简单又美味,特别是肉酱吃起来很过瘾了,炎热的夏季来一碗清凉舒适,消夏解暑。
炸酱面的做法
炸酱面的烹饪技巧
1.菜品可以随自己口味选择。2.炸酱的时候用小火多搅拌几次避免糊锅。3.煮面条的时候加入适量油和盐面条口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-04
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