家常茄子

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人见人爱，晓婷姐
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家常茄子的用料

茄子 葱姜蒜
郫县豆瓣

家常茄子的做法

家常茄子的做法图解1

步骤1

茄子切条下油锅炸至软黄，盛起、
家常茄子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎、
家常茄子的做法图解3

步骤3

锅内留少许油，把葱姜蒜爆香加一勺郫县豆瓣、 把炸好的茄子倒入翻炒、 加两勺生抽，少许糖，鸡精、 起锅！噢啦～

家常茄子的烹饪技巧

茄子要炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 人见人爱，晓婷姐 编写，未经授权不得转载

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