木糖醇蔓越莓饼干

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Chanylove
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减肥，老妈高血压，我尽量减低了黄油，糖粉也用木糖醇代替。虽然热量还是不容忽视，但至少吃的放心啦。

木糖醇蔓越莓饼干的用料

黄油 50g 木糖醇 35g
蔓越莓 30g 柠檬汁 5滴
小苏打 1g 鸡蛋 40ml
低筋面粉 115g

木糖醇蔓越莓饼干的做法

木糖醇蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

柠檬汁和打碎的鸡蛋
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油软化，加入木糖醇，鸡蛋，小苏打，柠檬汁和切碎的蔓越莓干。拌匀
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

然后筛入低筋面粉
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后是这个样子，然后整形成长条状(忘记拍照了)包上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时左右定型，取出切块
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

切好后大致是这个样子，然后入烤箱150度20分钟，我家烤箱脾气不太好，温度和时间仅供参考
木糖醇蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

成品啦啦啦

木糖醇蔓越莓饼干的烹饪技巧

柠檬汁可以用白醋代替或者不用，小苏打也可以不用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 Chanylove 编写，未经授权不得转载

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