香煎凤尾鱼

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香煎凤尾鱼的用料

凤尾鱼 3、4条 葱、姜、蒜 适量
花椒、大料、辣椒 适量 一勺老抽、两勺白糖、三勺料酒、四勺醋、五勺生抽、十勺水 料汁

香煎凤尾鱼的做法

香煎凤尾鱼的做法图解1

步骤1

油烧热,放入葱姜蒜,八角花椒辣椒炒香盛出
香煎凤尾鱼的做法图解2

步骤2

把鱼稍微煎一下
香煎凤尾鱼的做法图解3

步骤3

把料汁事先调好,鱼煎好后倒入料汁,再把炒香的料返回锅里,中火炖至熟烂就OK了!
香煎凤尾鱼的做法图解4

步骤4

盛出撒上葱花点缀一下。

香煎凤尾鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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