山寨稻香村糕点

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老人都喜欢吃稻香村糕点，山寨了一款糕点，材料随意搭配，添加了芝士，做出来的成品老人说很好吃

糕点的用料

低粉 250g 糖粉 70g
盐 1g 鸡蛋 1个
芝士 50g 食用油 70g
糯米粉 150g 紫薯粉 15g
糖 50g 油炸食用油 适量
内馅所需要的水 适量 芝麻 适量

糕点的做法

山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

油糖混合用手动打蛋器打匀
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋打匀
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

加入融化的芝士搅拌均匀
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

加入低粉和盐
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

揉成团用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

同步做内馅，糯米粉、紫薯粉、糖加适量水揉匀
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

揉匀后静置15分钟
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

冷藏的面团分成19～20克左右的剂子，共26个
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

用75克的月饼模隔着保鲜膜压出花型
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

依次压好排放在烤盘内
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

上下火175度12分钟后再在烤箱中焖5分钟取出
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

饼干略带白色
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

将内馅分成19克共13个小剂子
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解14

步骤14

按扁剂子放在饼干上面
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解15

步骤15

再盖上另一片饼干，用手转圈稍微压实
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解16

步骤16

轮圈粘上芝麻
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解17

步骤17

依次做好
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解18

步骤18

锅内放油烧热
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解19

步骤19

全程小火将饼干两面炸成黄色，并经常翻动饼干，以至于不让底部上色过重
山寨稻香村糕点#百吉福芝士力量#的做法图解20

步骤20

起锅沥油，看最终成品的色泽就有了食欲吧！祝女人节快乐！

糕点的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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