春季健康菜~~凉拌田七

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春天来了,食材越来越丰富,今天碰到有田七卖,正好做个调理菜!

春季健康菜~~凉拌田七的用料

新鲜田七,木耳,圣女果

春季健康菜~~凉拌田七的做法

步骤1

将田七洗净,木耳泡发。 2. 田七,木耳焯水 3. 依个人口味,加入盐,美极鲜,香醋,芝麻油调味 4. 点缀圣女果
春季健康菜~~凉拌田七的做法图解2

步骤2

新鲜田七~

春季健康菜~~凉拌田七的烹饪技巧

普及一下田七的益处: 田七又名三七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。” 田七功效: 止血补血,活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。 预防心脑血管疾病,扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。 强身健体,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。 提高免疫力,保肝、抗炎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-09 09:13:55

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