波点糖果子

精品
3.2万 浏览 960 收藏

平时放假在家,可以在家与孩子一起互动,做一些可爱的零食,只需要很简单的一些食材,制作方法也不复杂,快来学一学吧。

波点糖果子的用料

低筋面粉 90克 炼奶 80克
蛋黄 1个 紫薯馅 80克

波点糖果子的做法

波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

炼奶加蛋黄拌均匀
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

拌均匀,放冰箱冷藏30分钟
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

将紫薯馅分成5克/份,皮分成10克/份,滚圆
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

将皮放在保鲜膜之间,先将皮用手掌压平,再用擀面杖擀簿
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

在一端放上紫薯馅
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

卷起,包好
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

两头捏紧
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

可可粉加少许水调成浓稠状,用牙签粗的一端沾上可可液点在皮上。做好的糖果放在不粘烤盘上。
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

做好的糖果放在不粘烤盘上。
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热到上火160度,下火150度,烘烤12分钟。
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

成品图
波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

成品图2

波点糖果子的烹饪技巧

TIPS: 1、因为皮比较甜了,所以馅料可以不加糖 2、两端不要太簿,我做的第一盘因为两端捏得太簿,容易变焦 3、这分量可以做16粒糖 4、欢迎关注我的新浪微博号:广东海之韵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-10

你当前的位置:豆果美食 > 波点糖果子#百吉福芝士力量#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活