西红柿猪肝浓汤8

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主打营养素是碳水化合物,可维持身体热量需求!

孕期系列之西红柿猪肝浓汤的用料

大番茄 2个 猪肝 1小块

孕期系列之西红柿猪肝浓汤的做法

步骤1

番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮,切小块。

步骤2

猪肝在流水下冲洗干净,用清水浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒、姜葱及淀粉,拌匀静置。

步骤3

起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

步骤4

往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。

步骤5

开盖放盐和鸡精调味。火开大,放猪肝,等约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

孕期系列之西红柿猪肝浓汤的烹饪技巧

适合怀胎第八月噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-10

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