柳芽蛋饼

精品
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柳芽蛋饼的用料

柳芽 鸡蛋
面粉

柳芽蛋饼的做法

柳芽蛋饼的做法图解1

步骤1

柳芽洗净,开水烫8分熟。
柳芽蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、面粉加水和成稀糊,加入烫好的柳芽,撒适量盐,和匀。
柳芽蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中倒油少许,均匀擦满锅底,待油稍热,倒入面糊,摊开。
柳芽蛋饼的做法图解4

步骤4

待蛋饼两面煎至偏偏发黄,盛出切开便可。如果家里有蒜蓉辣酱,抹些在上面,更好吃。

柳芽蛋饼的烹饪技巧

柳树有甜柳和苦柳两种,要用甜柳芽才行奥!具体怎么分我也不是十分清楚,我都是现场尝一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-10 20:51:11

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