面筋闷鸡

1.1万 浏览 66 收藏
收藏
QQ_ZX
QQ_ZX
＋ 关注

中午同事订饭吃了面筋闷鸡，说好久没有吃了，不过分量就……然后我就突然好想吃，晚上下班就立刻去买了！

#快手#面筋闷鸡的用料

新鲜家鸡 半只 面筋 200g
耗油 适量

#快手#面筋闷鸡的做法

#快手#面筋闷鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净不用腌，冬菇回来浸开，面筋洗净一分三或者二
#快手#面筋闷鸡的做法图解2

步骤2

热锅后加姜片，蒜片爆香倒入鸡，翻炒片刻加入少量生抽，老抽和耗油
#快手#面筋闷鸡的做法图解3

步骤3

鸡翻炒到上色后加入面筋，冬菇和小许糖后倒入水闷10分钟之收水
#快手#面筋闷鸡的做法图解4

步骤4

上碟

#快手#面筋闷鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 QQ_ZX 编写，未经授权不得转载

#快手#面筋闷鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

#快手#面筋闷鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #快手#面筋闷鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #快手#面筋闷鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活