蔬菜鸡蛋卷

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健身回来打开看看冰箱就凑活做个鸡蛋蔬菜卷了!

蔬菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 1个 小白菜 300g
黑胡椒碎(研磨瓶) 少许 少许
植物油 少许

蔬菜鸡蛋卷的做法

蔬菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

小白菜过水绰5秒钟过凉水后切碎稍微用手攥一下去去水分!
蔬菜鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
蔬菜鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

不粘锅小火烧热后滴几滴植物油(几滴足够)然后倒入蛋液!
蔬菜鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋稍凝固后放入小白菜,根据个人口味撒上适量黑胡椒和盐调味!
蔬菜鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

待周边蛋液凝固后卷起在煎半分钟(最小火)
蔬菜鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

搭配个香肠超级无敌!

蔬菜鸡蛋卷的烹饪技巧

不粘锅几滴油就可以了!全程小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-12

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