炒猪心

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放肆丶小籹人
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这款菜很下饭哦！

炒猪心的用料

猪心 一个 辣椒 两个
胡萝卜 一根 葱姜蒜 适量
淀粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 糖 适量
蚝油 适量

炒猪心的做法

炒猪心的做法图解1

步骤1

1.把所有材料都切好备用！猪心用水泡一会去血水

步骤2

2.兑一碗汁，糖，蚝油，酱油，胡椒粉，蒜末备用。淀粉用水兑好备用。

步骤3

3.锅里放油放入葱姜蒜爆香一下，倒入猪心翻炒，变色后加入辣椒胡萝卜，加盐调味，倒入事先兑好的汁！继续翻炒

步骤4

4.快出锅时放入蒜和味精。水淀粉勾芡！出锅了

炒猪心的烹饪技巧

猪心先用水泡一下去血水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 放肆丶小籹人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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