芝士肉酱焗意粉

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体育委员王柳夕
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意粉最爱这道经典之作。

芝士肉酱焗意粉的用料

猪瘦肉 150g 番茄 2个
洋葱 小半个 意粉 1把
生粉 若干 白糖 若干
芝麻油 1小勺 盐 若干
亨氏番茄酱 1勺 马苏里拉奶酪 若干

芝士肉酱焗意粉的做法

芝士肉酱焗意粉的做法图解1

步骤1

①瘦肉已经剁碎成肉末，加入少许生粉，白糖，盐，芝麻油，搅拌（生粉不要太多，免得变肉饼哦） ②番茄用热水烫煮，捞出剥皮，放碗里或者碟子切碎备用 ③洋葱切小丁备用 ④热锅放油，倒入肉末翻炒至变色，加入洋葱翻炒几下，倒入番茄，加少许水，翻炒至软糯后加入一勺亨氏番茄酱，放盐和糖调制自己喜欢的酸咸度，出锅备用（如果怕酱汁不多，可以通过加水熬制） ⑤煮锅加水，放入意大利面，煮约10-15分钟，捞出盛放微波炉专用碟子备用 ⑥将做好的酱汁倒上去
芝士肉酱焗意粉的做法图解2

步骤2

均匀撒上马苏里拉奶酪，可根据个人口味适当加减奶酪的量
芝士肉酱焗意粉的做法图解3

步骤3

放入微波炉，高火5分钟
芝士肉酱焗意粉的做法图解4

步骤4

完美出炉，味道很棒哦！

芝士肉酱焗意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 体育委员王柳夕 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 焗 午餐

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