芒果鸡柳

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美丽果

美丽果

2008-04-29
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

芒果1个 200克
若干 若干

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量

芒果鸡柳的做法步骤

1. 鸡肉、芒果、青红辣椒切条;鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。

2. 锅里放油,鸡肉滑油盛起;锅里再放稍许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡条翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛起。

小贴士

关键是要腌制鸡肉,炒起来就很快了,都是爱熟的,2、3分钟足矣

分类:

禽类
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