卤肉花样炒饭

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以前在家只会想到蛋炒饭！或者加点火腿就认为很好吃了，没想到出来上班之后，发现炒饭也是花样百出啊，这个炒饭属于个人喜好，朋友们可以任意搭配哦

卤肉炒饭的用料

卤肉 200g 甜椒 一个
青椒 一个 红腰豆 适量
玉米罐头 适量 洋葱 半个
小葱 25g 薏米 50g
熟米饭 500g 芝麻 5g
鸡精味精 适量 盐 适量
耗油 适量 老抽生抽 适量

卤肉炒饭的做法

卤肉花样炒饭的做法图解1

步骤1

第一步就不详说，大家懂得
卤肉花样炒饭的做法图解2

步骤2

将薏米蒸好，卤肉我是事先就弄好的，然后切成丁，青红椒也切丁，洋葱可以切的大一点
卤肉花样炒饭的做法图解3

步骤3

锅预热，加适量橄榄油，下卤肉爆一下
卤肉花样炒饭的做法图解4

步骤4

加入青红椒洋葱丁，炒香后关小火
卤肉花样炒饭的做法图解5

步骤5

接着加入薏米，玉米，红腰豆，翻炒一下把熟米饭下锅，加点老抽和耗油，鸡精味精盐适量，生抽，味道吃得重的朋友可以加点卤肉的水
卤肉花样炒饭的做法图解6

步骤6

炒好以后，按个人喜好摆在盘子里面就OK啦，在上面撒点葱跟肉松，味道更不一样哦

卤肉炒饭的烹饪技巧

油合适就行了，别加太多，我就加多了一点！同事说有点小油小油的！哈哈哈～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 饭桌记事 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 家常菜

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