水煮鳊鱼

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平时下班回家比较晚,喜欢做一些比较快且容易做的菜。鱼吃了健康,经常会做鱼

水煮鳊鱼的用料

鲳鱼 2条 小葱 适量
生姜 适量 干辣椒 适量
料酒
蒸鱼豉油

水煮鳊鱼的做法

水煮鳊鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净,切好辅料,葱和辣椒切小段,蒜切末,姜切片,放好备用。
水煮鳊鱼的做法图解2

步骤2

水煮沸,加适量盐、料酒、以及刚切好的姜片。最后把鱼放进锅里煮,直至鱼煮熟
水煮鳊鱼的做法图解3

步骤3

鱼熟了出锅,装盘,把葱、蒜、辣椒均匀铺在鱼表面。
水煮鳊鱼的做法图解4

步骤4

换一干净的锅,将油烧热,然后淋在鱼上,即完成。

水煮鳊鱼的烹饪技巧

减肥的朋友可以把辅料直接放在鱼上用蒸的,省去浇油这一步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-13

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