爱心揪面片儿

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阿里山少年
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宝宝爱吃，妈妈学得姥爷手艺，也很自豪啦！

爱心揪面片儿的用料

里脊 100g 干香菇 4朵
木耳 少许 土豆 一个
白菜 适量 洋葱 1/4
西红柿 1个 小油菜 4棵
葱花 适量 十三香 1小勺
生抽 两汤匙

爱心揪面片儿的做法

爱心揪面片儿的做法图解1

步骤1

家里有什么菜就预备些什么菜，洗净切丁。偶家土豆西红柿是必须滴。其他蔬菜请按喜好啦。若是公子卓生病好了，我定会把猪肉换成羊肉，小油菜换成韭菜。 所有新鲜食材洗净，看着就美美哒
爱心揪面片儿的做法图解2

步骤2

全部切丁
爱心揪面片儿的做法图解3

步骤3

油锅热炒肉丁，按顺序加入十三香、花菇、葱、木耳、土豆、生抽、白菜，炒至入味，加盐，加少许水小火慢烧，待土豆软后，面片快煮熟时再加入西红柿和洋葱，要是过早放西红柿会导致土豆不软绵哦
爱心揪面片儿的做法图解4

步骤4

取出提前二十分钟揉好的面团，可爱的小面团哟，不软不硬。按图示揉擀切宽条。
爱心揪面片儿的做法图解5

步骤5

抻长，一片一片，快到锅里去。
爱心揪面片儿的做法图解6

步骤6

那边厢，把西红柿和洋葱加入卤里煮三分钟，香喷喷的卤倒进面片锅里，最后加入小油菜，开锅关火，面片有诱人的色泽和香气啦。

爱心揪面片儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 阿里山少年 编写，未经授权不得转载

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