家庭自制鸳鸯火锅

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想吃什么涮菜就加什么菜,鱼丸我是在超市买的安井小包装的鱼丸,蔬菜在超市买的,每个都买一点

家庭自制鸳鸯火锅的用料

筒子骨 一斤半 皇城老妈火锅料 一袋200g
西兰花 一朵 羊肉卷 一盒
娃娃菜 适量 紫甘蓝 适量
内酯豆腐 一盒 鸡蛋 适量
菠菜 适量 鱼丸 适量

家庭自制鸳鸯火锅的做法

步骤1

把筒子骨洗净,放入电压力锅里,加入生姜和葱熬汤,拧到排骨肉类档。一边将蔬菜洗净,放入菜篮子里
家庭自制鸳鸯火锅的做法图解2

步骤2

等骨头汤好了后,一半直接倒入骨头汤,加跟大葱断,一半倒入火锅料,将鱼丸倒到锅里,插电烧
家庭自制鸳鸯火锅的做法图解3

步骤3

等丸子熟了就可以开吃了,想吃什么菜涮什么菜。味道好极了。对了,清汤里加点盐就可以了,不用加调理,已经很鲜了。

家庭自制鸳鸯火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-13

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