枣泥蛋糕#养颜糕点#

精品
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这款蛋糕很方便,鸡蛋不要分离,不要打发蛋白,不要过筛面粉。如果有电动打蛋器,一会功夫就OK啦!就是烤的时间有一点漫长,只要耐心等待就有美味的蛋糕吃啦!等待过程中都是香香的蛋糕味飘满整间屋子。红枣有补血养颜功能,特别适合女士和孩子。 参与活动: #快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#

食材清单

红枣带核 110g 低粉 180g
白糖 150g(可根据自己喜好甜度添加) 食用油 100g
泡打粉 7g 清水 500g
鸡蛋 4个 白芝麻 适量

烹饪步骤

枣泥蛋糕#养颜糕点#的做法图解1

步骤1

准备好材料,把红枣去核加入500g清水小火煮沸后,再开大火煮干,煮至红枣吸干水份。趁热加入白糖,如果是绵白糖更便于搅拌均匀……
枣泥蛋糕#养颜糕点#的做法图解2

步骤2

用打蛋器快递搅拌至白糖溶化无颗粒,再打入4个鸡蛋,用电动打蛋器迅速打均匀,无需很打发。大约打5分钟。
枣泥蛋糕#养颜糕点#的做法图解3

步骤3

然后加入低粉,泡打粉。搅拌至无干粉,要搅拌均匀哦……再倒入食用油搅拌,然后用8寸方形模具铺上油纸,倒入红枣米糊。撒上白芝麻。轻轻震三下。
枣泥蛋糕#养颜糕点#的做法图解4

步骤4

送入烤箱,中层165度烤20分钟,再盖上锡纸,温度转150度再烤25分钟就可以了!
枣泥蛋糕#养颜糕点#的做法图解5

步骤5

取出撕开油纸,用刀切开食用!趁热特别好吃!

创建时间:2016-03-14 21:04:54

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