荠菜饺子

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春季是吃各种野菜的季节!和面时加一个鸡蛋或放一点盐,面会很劲道口感好

荠菜饺子的用料

荠菜鸡蛋豆腐火腿 面粉盐鸡蛋温水
盐油鸡精花椒面

荠菜饺子的做法

荠菜饺子的做法图解1

步骤1

荠菜洗净切碎豆腐火腿切丁,鸡蛋煎好碾碎到荠菜里拌匀,盐鸡精花椒面油放入拌匀!(醒面的时候拌调料)
荠菜饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散倒入温开水放一点盐搅好,放入面粉活成团行二十分钟,分剂搓长条等分,按扁擀皮!
荠菜饺子的做法图解3

步骤3

包饺子!
荠菜饺子的做法图解4

步骤4

用盐和鸡蛋和面面皮劲道!也很好吃!

荠菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-15

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