陆路至尊披萨

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至尊披萨的用料

高粉（面饼） 280g 低粉（面饼） 120g
温水（面饼） 180g 白糖（面饼） 30g
黄油（面饼） 30g 盐（面饼） 10g
酵母（面饼） 10g 马苏里拉奶酪 150g
培根 4片 杂菜 若干
喜欢的食材 若干 意大利面酱或番茄酱 若干

至尊披萨的做法

陆路至尊披萨的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
陆路至尊披萨的做法图解2

步骤2

面饼材料揉至扩展阶段，入不粘烤盘摊成饼，用叉子叉无数小孔，发酵1个小时至两倍大（如果早上要吃，可以提前一天做好，放冰箱冷藏发酵一夜）
陆路至尊披萨的做法图解3

步骤3

培根切丝，马苏里拉奶酪切丁或片，其余喜欢的食材自行添加
陆路至尊披萨的做法图解4

步骤4

发酵好的面饼上抹意大利面酱或者番茄酱
陆路至尊披萨的做法图解5

步骤5

底层马苏里拉奶酪，放上其他食材，上面放马苏里拉奶酪盖顶
陆路至尊披萨的做法图解6

步骤6

上下火190°，18分钟出炉

至尊披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-17

©本菜谱的做法由 新星芯 编写，未经授权不得转载

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