炒猪肝

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最近疯狂的练厨艺,正在努力成为吴某人理想中的好老婆……

炒猪肝的用料

猪肝 青椒
水淀粉
蒜酱

炒猪肝的做法

炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片儿,开水焯至变色就好了。(不要焯水时间过长,容易口感不好)
炒猪肝的做法图解2

步骤2

切青椒
炒猪肝的做法图解3

步骤3

热油,蒜酱爆锅,先炒青椒八分熟,撒盐,下猪肝翻炒,水淀粉一起加入。 撒葱花,出锅。(还是要强调,喜欢嫩嫩口感的淫们,一定不要炒时间过长哈)

炒猪肝的烹饪技巧

爆锅用的蒜酱是昨天剩下的,大家可以按自己的喜好来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-17

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