咖喱鸡块饭

精品
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东南亚风味儿的咖喱鸡块饭,简单方便,营养美味

咖喱鸡块饭的用料

三黄鸡 半只 土豆 1个
胡萝卜 1个 洋葱 半个
咖喱块 1盒 葱蒜 适量

咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱大葱切大块,蒜拍开即可
咖喱鸡块饭的做法图解2

步骤2

锅中烧热油,下葱蒜煸香
咖喱鸡块饭的做法图解3

步骤3

下入鸡块把水分炒干后下入土豆块和胡萝卜块
咖喱鸡块饭的做法图解4

步骤4

加热水,没过所有食材即可,大火烧开,中火焖煮20分钟
咖喱鸡块饭的做法图解5

步骤5

关火,加入咖喱块,待咖喱块完全融化后再开火
咖喱鸡块饭的做法图解6

步骤6

煮至汤汁浓稠,浇在米饭盘子里即可

咖喱鸡块饭的烹饪技巧

1、块状咖喱比粉状的更好吃哦,无需加其他调料 2、收汁是记得常翻动,以免糊锅底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-18

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