鲜蔬鸡丁

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87龙慧
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鲜蔬鸡丁的用料

鸡脯肉 胡萝卜
黄瓜 葱
姜 蒜
淀粉 料酒
生抽 老抽
鸡精 胡椒粉
盐

鲜蔬鸡丁的做法

鲜蔬鸡丁的做法图解1

步骤1

将所有食材洗净
鲜蔬鸡丁的做法图解2

步骤2

把黄瓜和胡萝卜切丁，葱切小段，姜切丝，蒜切片备用
鲜蔬鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡肉切成1.5厘米左右大小的肉丁，加料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精，淀粉抓匀腌制一会
鲜蔬鸡丁的做法图解4

步骤4

锅内热油先把鸡丁炒熟盛出备用
鲜蔬鸡丁的做法图解5

步骤5

葱姜蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，然后放入黄瓜，加盐，最后放入鸡丁，出锅前加鸡精
鲜蔬鸡丁的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可

鲜蔬鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 87龙慧 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 7-17岁 中国菜

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