自制猪油

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好多中式点心都会用到猪油,自制的即新鲜又实用!

自制猪油的用料

猪板油 1块 1碗
盐或糖 1小勺

自制猪油的做法

自制猪油的做法图解1

步骤1

锅中烧水,猪板油洗净切小块,水开后倒入猪油,大火熬制水干了!转中火熬出油,最后转小火慢慢熬!
自制猪油的做法图解2

步骤2

熬好后用筛子过滤,倒入盆中或小奶锅里(可放一点盐或糖)!冷却!乳白色的!
自制猪油的做法图解3

步骤3

细腻!

自制猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-18

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    / 4 自制猪油的做法步骤

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