儿童辅食～菠菜炒鸡蛋

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yn高小疯
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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；还可促进新陈代谢，可治疗便秘，糖尿病，夜盲症！总之好处很多很多，大家可以百度科普一下。鸡蛋的营养价值就更不用说了！这道菜简单方便。

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 一小把 鸡蛋 三个
盐 适量 大葱 一段

菠菜炒鸡蛋的做法

儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜冷水洗干净。
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热水焯一下去草酸。
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

因为是给孩子吃，要把菠菜切的碎一点，也避免了儿童挑食不吃青菜，如果是大人或孕妇吃不需要剁这么碎，我家宝宝八个月时候就可以吃这道菜了。打入三个鸡蛋，加入葱沫和盐。
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用筷子搅匀
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里倒油，倒入菠菜鸡蛋糊，慢慢翻炒
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

孩子吃油不要太多
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

近照
儿童辅食～菠菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

我儿子的午餐

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 浙菜 咸

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