健康食谱：糙米团子

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　　糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

糙米团子的用料

剩糙米饭 胡萝卜
青笋 白蘑菇
鸡蛋 火腿
枸杞 玉米
豆奶

糙米团子的做法

健康食谱：糙米团子的做法图解1

步骤1

备齐材料
健康食谱：糙米团子的做法图解2

步骤2

切丁
健康食谱：糙米团子的做法图解3

步骤3

炒蛋
健康食谱：糙米团子的做法图解4

步骤4

依次加入食材，先加不易熟的，依次加入
健康食谱：糙米团子的做法图解5

步骤5

加入火腿炒拌，点入少许生抽，火腿有咸味，所以不用加盐
健康食谱：糙米团子的做法图解6

步骤6

盛盘
健康食谱：糙米团子的做法图解7

步骤7

保鲜膜上铺上糙米饭，加入炒好的馅，将饭团成团
健康食谱：糙米团子的做法图解8

步骤8

饭团用紫菜条中间固定，成品图：）
健康食谱：糙米团子的做法图解9

步骤9

再来一张

糙米团子的烹饪技巧

做糙米饭时加入适量糯米，增加黏合度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 小迷糊JOY 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 中国菜 炒 咸甜

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