披萨

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简单营养丰富的披萨,可以把自己喜欢的食物随意的加进去

披萨的用料

培根 适量 火腿 适量
黄瓜(最好是青椒) 1个 马苏里拉奶酪 100g
高筋面粉 110g 番茄酱 适量
洋葱 一片 黑胡椒 适量
酵母 5g 香肠 一根

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

我做的是八寸披萨,使用高筋面粉110g加入酵母粉5g。
披萨的做法图解2

步骤2

适量清水和好面团,揉到面团细腻。放入烤箱发酵30分钟左右。
披萨的做法图解3

步骤3

搭配好自己喜欢的食物,家里没有青椒,要我用黄瓜替代啦
披萨的做法图解4

步骤4

披萨盘抹一点点油,把发酵好的面团擀好放好,用小叉子扎眼儿。
披萨的做法图解5

步骤5

第一层涂上番茄酱;第二层放上洋葱丝和少量黑胡椒粉;第三层铺上芝士;
披萨的做法图解6

步骤6

第四层放上青椒丝(黄瓜),香肠,培根,火腿;
披萨的做法图解7

步骤7

第五层铺上芝士。
披萨的做法图解8

步骤8

上下220度左右(根据烤箱品牌不同会有一点误差),烤15到20分钟。中间若芝士发黄用锡纸盖一下。
披萨的做法图解9

步骤9

好吃的披萨出炉啦

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-19

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